js가든 블랙 / 논현 도산공원 특별한 날 방문하기 좋은 중식 파인 다이닝
프라이빗한 공간과 고급스러운 중식 코스요리를 즐겨보세요
js가든 블랙 점심코스 후기
안녕하세요, 소소한리뷰어입니다 :)
오늘은 또다시 맛집 리뷰로 돌아왔습니다!
이번에 소개할 맛집은 청담에 위치한 'js가든 블랙'입니다.
js가든 블랙은 압구정로데오역과 강남구청역 사이 즈음에 위치하고 있습니다.
작년에 리뷰 남겼던 js가든의 프리미엄 매장으로
전 좌석이 룸으로 준비되어 있습니다!
입구에 들어서니 높은 층고와 다크 한 인테리어가 눈에 띕니다.
한 벽을 가득 메우는 와인과 고급스러운 와인바가 마련되어 있고
예약 안내에 따라 복도를 따라 들어갑니다.
중간에 휴게공간도 마련되어 있고
오픈된 창문 너머로 주방 모습도 살짝 엿볼 수 있습니다 =)
멋들어진 샹들리에와 아늑한 룸 분위기에
들어서자마자 블랙의 위엄을 느꼈습니다 *ㅇ*
예약해 놓은 덕분인지 테이블도 미리 세팅되어 있었습니다!
계속 따뜻하게 데워 마실 수 있는 티팟과
정갈하게 준비된 식기들부터 아주 만족스러웠습니다 >_<
코스명이 꽃이름으로 되어있습니다 ㅎㅎ
코스 요리는 2인분 이상만 주문 가능합니다!
작년 9월에 방문했을 때 기준 가격이라
현재는 이베리스, 샐비어 코스 가격이 조금 인상되었습니다.
저희는 이베리스 코스를 주문했었고
대표 메뉴인 북경오리도 궁금했지만
북경오리는 최소 하루 전 예약해야 한다고 하여
아쉽지만 다음을 기약했습니다 :'(
첫 메뉴로 가리비 간장소스가 나왔습니다.
짭조름한 양념에 가리비와 당면이 어우러져
색다른 맛을 느낄 수 있었습니다 :D
다음 메뉴는 송이 샥스핀 찜입니다!
일일향에 이어 두 번째 샥스핀인데
찜이라고 해서인지 식감이 더 부드러웠습니다.
송이와 청경채와의 조합도 굳!
다음은 js가든만의 특제소스와 어우러진 통전복 요리입니다.
원래도 전복 좋아하는데 통으로 즐기니
쫄깃하고 꼬득한 식감이 더 잘 느껴졌습니다!
여기에도 버섯 제공은 덤 :p
메뉴판 순서와 조금 뒤바뀌어서
홍등 활랍스터가 먼저 등장했습니다!
통통하니 속이 꽉 찬 랍스터와
매콤 달콤한 소스가 만나 그야말로 취향저격이었습니다 XD
갑각류 먹기 어려워서 꺼려지기도 하는데
편하게 먹기 좋도록 손질해 주셔서 아주 수월했습니다 =)
다음 메뉴로 금사오룡이 나왔습니다.
또 처음 접해보는 메뉴라 검색도 해봤는데ㅎㅎ
다진 새우를 해삼과 함께 조리한 음식이라고 합니다 =D
외형이나 식감은 어향동고랑 흡사했던 것 같은데
원래도 해삼을 좋아해서 이 메뉴도 맛있었습니다!
마지막 코스 메뉴로 소안심 탕수육이 제공됩니다.
몇 조각 끝부분이 조금 많이 튀겨진 것 같긴 했지만
갓 튀겨 나온 파삭한 탕수육에
달콤한 소스 조합은 언제나 실패하기 어렵지요
마지막 식사는 짬뽕으로 주문했습니다!
야채와 해산물도 푸짐하고 양도 적지 않은데
국물은 조금 진하고 칼칼한 편입니다.
마지막은 달콤하고 시원한
딸기맛 소프트 아이스크림으로 마무리합니다 >_<
코스 메뉴와 식재료의 퀄리티는 물론
식사 속도를 체크하며 요리 나오는 속도도 알맞게 조절해 주셔서
쫓기는 느낌이 들지 않고
느긋하고 조용하게 식사를 즐길 수 있었습니다!
테이블 보 일부분들이 뜯어져 있던 게 조금 아쉽지만
이 정도야 쿨하게 넘어갈 만한 맛과 서비스가 아니었나 싶습니다 :)
나오는 길에 들른 화장실 인테리어마저
너무나 고급스러워서 사진을 또 남겨보았습니다...★
한 번 빠지면 헤어 나올 수 없는 최애향..
바이레도 스웨이드 핸드워시도 또 하나의 포인트였습니다
함께 가주신 지인 분께서
이곳 js블랙이 프라이빗한 공간과 맛으로 유명하다 보니
정재계 인사들도 많이 방문하는 곳이라고 말씀해 주시더라고요 ㅇ_ㅇ
또 나중에 알고 보니 제가 방문하기 바로 얼마 전에
리모델링을 마친 상태였다고 하니
과연 모던하고 심플한 인테리어가 딱 요즘 트렌드에도 맞지 않나 싶습니다 ㅎㅎ
특별한 날, 대접하고 싶은 귀한 사람들과
분위기 있게 정갈하고 품격 있는 식사를 즐기고 싶으시다면
중식 파인 다이닝을 온전하게 만끽할 수 있는
js가든 블랙을 강력 추천드립니다 :D
오늘 포스팅도 도움이 되셨길 바라며
저는 또 다른 맛집 리뷰로 돌아오겠습니다.
긴 글 읽어주셔서 감사합니다!
맛있는 한 끼 하세요 <3
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